相關1.GB 2760-96:罐頭、豆制品的凝固劑,GMP;加工助劑。
GB 2760-2001:軟飲料0.44~3.7g/kg;調制水100mg/L(以Ca計36rng/L)。
2.FAO/WHO(1984,mg/kg):番茄罐頭,片裝為800,整裝為450(以Ca計);葡萄抽罐頭350(以Ca計);青豌豆、草莓、水果色拉等罐頭350(以Ca計);成熟豌豆罐頭350(以Ca計);果醬和果凍200(以Ca計);低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油,單用為2g/kg,與其他穩定劑合用3g/kg(無水物計);奶粉、奶油粉5g/kg(無水物計);酸黃瓜250;一般干酪為所用牛乳的200。
3.GB 14880-94:作為營養強化劑同'01202,甘油磷酸鈣'。
4.FDA,§184.1193(2000):焙烤食品、乳制品0.3%;無醇飲料及飲料原漿10.22 %;干酪、加工水果和果汁、肉汁和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品類0.4%;果醬和果凍0.1%;肉類制品0.25%;植物蛋白制品2.0%;加工蔬菜汁0.4%;其他食品0.05%。
5.USDA,9CFR,§381.7,§381.147(2000):浸漬或注射生肉塊用的蛋白酶溶液,以未處理原料重量計,≤3%。
操作注意事項
密閉操作,加強通風。操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩,避免產生粉塵。搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。
儲存注意事項
儲存于陰涼、通風的庫房。包裝容器必須密封,防止受潮。與潮解性物品分開堆放。
其他方面
水合氯化鈣固體可作為相變儲能材料使用。比如六水合氯化鈣由于熔點為30℃、熔化熱(即物質從固相轉變為同溫度的液相過程中所吸收的熱量)達到190 KJ/mol,故可作為中低溫用于工業余熱回收、太陽輻射熱量的吸收利用,但是它同所有的無機水合鹽類相變材料類似,存在過冷嚴重的問題(其過冷度達20°C),需要加入添加成核劑克服。
氯化鈣在混凝土中起到幫助加快初始設定的效果,但氯離子會引起鋼筋腐蝕,所以氯化鈣不能用于鋼筋混凝土。無水氯化鈣因其吸濕性可以給混凝土提供一定程度的水分。
氯化鈣也是塑料和滅火器中的添加劑,在廢水處理作為助濾劑,在高爐中作為添加劑來控制原料的聚集和粘附從而避免爐料沉降,在織物軟化劑中起到稀釋劑的作用。
氯化鈣溶解放熱的性質使得它用在自加熱罐頭和加熱墊上。
石油工業中,氯化鈣用于增加無固相鹽水的密度,也能加在乳化鉆井液的水相中用來抑制粘土的膨脹。
濰坊瑞德勝化工有限公司是一家集生產銷售為一體的氯化鈣廠家,常年生產無水氯化鈣,二水氯化鈣。歡迎各界朋友蒞臨參觀指導。
氯化鈣正常是以固體形態存在,有片狀,顆粒狀,粉末狀等形狀。固體一般呈現白色。還有就是以水溶液的形態存在的。
氯化鈣在工業上主要有以下應用。建筑行業常被當做防凍劑,用來加速混凝土的硬化還有就是增加砂漿的耐寒能力。在冶煉金屬方面被用作鋁鎂冶金的保護劑、精煉劑。此外,還被用作織物的防火劑、港口的消霧劑、路面的集塵。食品行業用作防腐劑。生產色淀顏料的沉淀劑。還可以用于廢紙加工脫墨。因為其冰點比較低的原因,在制冷工業中被當做載冷劑。