食品級氯化鈣在食品中的作用
食品級氯化鈣可以添加到食品中,它在食品中起著很多作用,下面我們為您介紹一下氯化鈣在食品行業的四大作用。
1.增稠:可以放在飲料里,能夠起到增稠劑的作用。 2.營養:能起到加強營養的作用。 3.新鮮:有穩住食物新鮮感的作用。
4.凝固:能夠凝固一些食品,起到凝固的作用。
所以食品級氯化鈣在食品行業起到非常重要的作用,但是要提醒大家,氯化鈣作為一種食品化學添加劑,我們要選擇的時候必須嚴格把關.
在水族館中的池水中添加一定量的氯化鈣,能夠增加水中生物可利用鈣的含量,水體中的軟體動物和腔腸動物會利用它來形成碳酸鈣的外殼。雖然加入氫氧化鈣和鈣反應器也同樣能達到同樣的目的,但是相比之下加氯化鈣的話是快也是對水體影響輕的方法了。
其中為重要的作用就是殺菌消毒了,氯化鈣主要由鈣離子跟氯離子組成,氯化鈣溶于水后會分解出氯離子對水體有殺菌消毒的作用。水處理中鈣離子可以置換出水中的金屬陽離子,為了減少金屬陽離子對生化段的破壞,預處理過程中用氯化鈣去除金屬陽離子起到了關鍵的作用,尤其是處理含金屬陽離子的廢水,鈣離子生成氫氧化鈣沉淀后被沉淀去除。
氯化鈣廢水處理中含有15%的氯化鈣,將鈣水濃縮70%后經過滾筒結片機結片后干燥,冷卻后得到二水氯化鈣,進一步粉碎形成粉末或片狀。