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氯化鈣有兩種，一種無水氯化鈣，含量94左右，一種二水氯化鈣，含量74左右。氯化鈣吸收性特別大，暴露在空氣中很快就融化了。所以，人們采用氯化鈣做干燥劑、除濕盒。冬季，人們利用氯化鈣的原理，使用氯化鈣來做融雪劑，效果非常好。
氯化鈣再工業中做融雪劑、道路防塵、港口消霧、建筑冷凍劑、廢紙加工脫墨等。
在食品中，氯化鈣做干燥劑、脫水劑、海藻酸鈉行業，豆制品行業使用比較多。
氯化鈣是一種碳酸鹽，按形狀可分為固態和液體二種。固態氯化鈣是一種白色結晶，按樣子的不一樣又可分為塊狀、顆粒狀及粉末狀，另外因為固態氯化鈣所含結晶水的不一樣，一般狀況下又將固態氯化鈣分為二水氯化鈣和沒有水氯化鈣。液體氯化鈣是一種沒有顏色全透明的溶液。
因為氯化鈣(尤其是固態氯化鈣)自身所具備的高溶解性、高溶解熱、很強的吸水性、超低溫下融解不容易結凍等與眾不同的工藝性能，使其在例如冬天融風雪、路面防污、石油勘探、受潮等層面具備普遍的主要用途。 
氯化鈣做融雪劑。
融雪劑的關鍵成分是鹽類，氯化鈣融雪劑是鹽類融雪劑的一種，融冰化雪基本原理主要表現在：
1、鹽類化學物質的融解要消化吸收發熱量，有利于降雪的融解。
2、鹽類融雪劑溶于水（雪）后，凝點較低，如氧化鈉（食用鹽主要成分）溶于水后冰度在-10℃，氯化鈣在-20℃上下，冰醋酸類達到
-30℃上下。因而在露霜中融解了鹽以后就無法再產生冰塊兒，進而有益于排雪。
3、當融雪劑溶于水后，水里離子濃度升高，使水的液相蒸氣壓降低，但冰的固體蒸氣壓不會改變，為做到涼水混和物非均相蒸氣壓等的情況，冰便融化了。 
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